Naša malá pekáreň sa snaží o zachovanie tradičnosti
pri výrobe pšeničného, pšenično-ražného kváskového
chleba, čo je v dnešnej dobe pomerne zriedkavé.
Pekáreň bola založená v roku 2001. Radi skúšame
recepty našich predkov ako rôzne kysnuté, plnené
koláče ako napríklad vianočka, lúpačka, makovka,
rôzne záviny a biskupský (slávnostný) chlieb.
Pekárske výrobky vyrábame remeselnou výrobou,
ručným spracovaním cesta, čím sa zabezpečuje
čerstvosť a trvanlivosť výrobkov. Všetko vyrábame s
láskou a radosťou.
Pekárske výrobky Renáta Tokovicsová - PEKARIS 1
Kategória
regionálny produkt - Malodunajsko-Galantsko